實驗設計單位:亞洲大學
🧪實驗材料
- 醋酸鈉
- 醋酸鈉晶體(醋酸鈉溶液晾乾獲得)
- 100mL 燒杯 1 個
- 20mL樣品瓶 2 個
- 銅線一小段
- 市售蒸餾水 50mL
🔬實驗步驟
- 取蒸餾水於燒杯中,並測量水溫
- 測完溫度後分次加入醋酸鈉並攪拌使溶解,直到無法再溶解,並測量溶液的溫度。會發現溫度降低了,所以是一個吸熱反應
- 繼續加入與步驟 1 大約等量的醋酸鈉,加熱攪拌至溶解,家中無加熱器則可以使用沸水隔水加熱唷,再靜置冷卻成為過飽和溶液
- 將冷卻的溶液緩慢倒入樣品瓶,並測量溶液的溫度
- 用銅線沾取一顆醋酸鈉晶體,放入樣品瓶中
- 觀察晶體的形成與結晶的形狀,並測量溶液的溫度,會發現溫度上升了,所以現在是一個發熱反應
- 市售暖暖包就有運用到結晶的發熱現象!再想想看在生活中,哪裡還會應用到呢?
❗️ 小朋友執行加熱步驟時,請由老師、父母陪同操作